חטיפי זעתר

חטיפי זעתר

מאת: חן מדמוני

דרג:
חטיפי זעתר
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 15 דקות

כמות מנות: 10 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • פיתות
  • שמן זית
  • זעתר

אופן הכנה:

אופן ההכנה:
1. חותכים את הפיתות לרצועות ברוחב 2 ס"מ.
2. מטפטפים עליהן בנדיבות שמן זית ובוזקים זעתר משני הצדדים.

3. לאפייה: מחממים מראש תנור לחום בינוני (180.צ)
4. עורכים את רצועות הפיתה בתבנית, ואופים כ 10 דקות. עד שיזהיבו.

5. לטיגון: מחממים במחבת שמן זית, ומטגנים קלות את הרצועות במטובלות משני הצדדים עד שיזהיבו.

נשמר בקופסה סגורה במקרר למשך יומיים.
דרג: