חביתת פירות יבשים

חביתה חגיגית

מאת: יפה גורי

דרג:
חביתת פירות יבשים
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: 2 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 3 ביצים
  • 6 תמרים ללא הגלעין
  • 6 שזיף יבש
  • 4 משמש יבש
  • קורט מלח

אופן הכנה:

אופן ההכנה: 
1. לקצוץ את התמרים, שזיף ומשמש לקוביות קטנות.
2. לטרוף את הביצים קלות ולהוסיף את תערובת פירות היבשים, קורט מלח ולטרוף שוב.
3. לחמם מחבת עם שמן קנולה, לאחר שהשמן חם להוסיף את התערובת ולטגן בשני הצדדים.
 

דרג: