הפרפר הלבן

הפרפר הלבן

מאת: ילנה טימצ'ק

דרג:
הפרפר הלבן
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 20 דקות

כמות מנות: 6 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1 שמנת מתוקה להקצפה 32 %
  • 200 גרם ביסקוויט פתי בר
  • 200 גרם גבינה לבנה
  • פירות לפי העונה

אופן הכנה:

אופן ההכנה:
1. שוברים ביסקוויטים לחתיכות קטנות.
2. שופכים קצת שמנת מתוקה רק כדי להרטיב.
3. מערבבים ושמיםבתבניות. אפשר כל מנה בתבנית נפרדת. כמו תבנית פרפר מסיליקון.
4. מקציפים שמנת מתוקה בקערה. מוסיפים סוכר לפי טעם. מוסיפים גבינה לבנה לשמנת מוקצפת ומערבבים טוב.
5. שמים על הביסקוויטים בתבנית. שמים במקפיא ל-3 שעות בערך.
6. כאשר זה קפוא, מוציאים, מקשטים עם פירות.
 
דרג: