גלידת מוס פטל ורוד ללא סוכר

גלידה ללא סוכר, טעימה ומפנקת. מתאימה לימי הולדת לבנות בגלל צבעה הוורוד

מאת: חביבה טל

דרג:
גלידת מוס פטל ורוד ללא סוכר
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 20 דקות

כמות מנות: 12 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 250גרם שמנת מתוקה 38% או צמחית 24%
  • 200 גרם (1 גביע) גיל 3% , או גביע יוגורט אקטיביה
  • 4 שקיות "מתוק וקל"
  • 300 גרם פטל קפוא או טרי

אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1. מקציפים את השמנת מתוקה לקצפת ושומרים במקרר.

2. מרסקים במעבד מזון את הפטל עם הסוכר למחית. מוסיפים את גביע ה"גיל" ומערבלים בפולסים .

3. מאחדים את שתי התערובות בעדינות בתנועות קיפול (צורת 8) לקבלת תערובת אחידה או כמעט אחידה.

4. יוצקים לתבנית סיליקון אינגליש קייק או לתבנית כתר ומקפיאים.

5. כחצי שעה לפני ההגשה מוציאים למקרר.
דרג: