גלידה עם חמאת בוטנים

פינוק מושחת וטעים לחובבי המתוק

מאת: לימור גרפי

דרג:
גלידה עם חמאת  בוטנים
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל

זמן הכנה: 5 דקות

כמות מנות: 10 סועדים

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 2 קצפת ריץ
  • 1/2 כוס סוכר
  • 3 ביצים
  • 2 כפות גדושות חמאת בוטנים (לא ממותקת)
  • 1/2 כוס בוטנים קצוצים קלויים ללא מלח
  • 1 חפיסת שוקולד מריר

אופן הכנה:

אופן ההכנה:
1. מקציפים את הריץ עם הסוכר
2. מוסיפים את הביצים וממשיכים להקציף
3. מוסיפים את חמאת הבוטנים ומחצית מהבוטנים הקלויים.
4. ממשיכים להקציף עד לקבלת קציפה אחידה.
5. שופכים לתוך קערה או לתוך גביעים אישיים .
6. מכניסים למקפיא.
7. אחרי כשעה ממיסים את השוקולד המריר ומזגגים על הגלידה
8. מוסיפים עליו את שברי הבוטנים הנותרים. מכניסים שוב למקפיא עד להגשה.

דרג: