ביצה בתוך עגבניה

ביצה בתוך עגבניה

מאת: שיראל מועלם

דרג:
ביצה בתוך עגבניה
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 5 דקות

כמות מנות: 1 מנה

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1 ביצה
  • 1 עגבניה

אופן הכנה:

אופן ההכנה:
1. מכינים חביתה מקושקשת. לוקחים את הביצה שוברים אותה לתוך כוס, מערבבים אותה טוב.
2. שמים את המחבת על הגז עם טיפה שמן. שמים את הביצה במחבת ומתחילים לקשקש אותה שמקבלים צבע זהוב כזה.
3. לוקחים את העבניה וחותכים רק את ה"ראש"(צד עם העיגול הירוק למעלה).
4. לוקחים כפית ומוציאים את הפנים שלה.
5. מכניסים את החביתה המקושקשת לתוך העגבניה ומכסים עם ה"ראש" שחתכנו.
 

דרג: