אורז ירוק

אורז ירוק מושלם ופשוט להכנה

מאת: רחל אלהרר

דרג:
אורז ירוק
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל

זמן הכנה: 15 דקות

כמות מנות: מנות 6

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 2 כוסות אורז
  • 3 כוסות מים רותחים
  • מעט שמן
  • מלח
  • פלפל לבן
  • 1 עלה דפנה
  • 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
  • 1/8 כוס שמיר קצוץ
  • 1/2 כוס נענע קצוצה
  • 1/4 כוס עירית קצוצה

אופן הכנה:

אופן ההכנה:

1. מחממים בסיר את השמן ומוסיפים את האורז, מזגגים אותו קלות ומתבלים במלח פלפל.
2. יוצקים את המים, מכסים ומבשלים על אש נמוכה 18 דקות.
3. מכבים את האש ומערבבים פנימה את עשב התיבול הרצוי (במרכיבים יש 4 אפשרויות) בעזרת מזלג בשר. מכסים שוב עד להגשה.


 

דרג: