אורז בחלב

מתכון למנה מיוחדת ולא מספיק מוכרת בגרסה הזו

מאת: עורך השף הלבן

דרג:
אורז בחלב
עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

זמן הכנה: 10 דקות

כמות מנות: 4 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

  • 1 כוס אורז
  • 2 כוסות חלב
  • 2 כוסות מים רותחים
  • סוכר לפי הטעם
  • מעט קינמון לקישוט
  • לשדרוג:
  • חבילת שמנת לבישול של השף הלבן

אופן הכנה:


1. מניחים את האורז בסיר ושופכים עליו את המים הרותחים.
2. מנמיכים את נאש ומבשלים עד שהאורז מתרכך וכל המים נספגים.
3. מוסיפים את החלב והשמנת וממשיכים לבלשל על אש קטנה עד שהנוזלים נספגו.
4. מוסיפים את הסוכר ומערבבים במרץ. בוזקים קינמון לקישוט.

דרג: