פסטה שמנת סלמון
מנה מיוחדת המשלבת פסטה עם עם דג סלמון. מיוחד וטעים
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קל
רמת מיומנות
המרכיבים ל12 מנות:
- 500 גרם פסטה של ברילה בצורת שבלולים
- 1 שמנת לבישול 15%
- 200 גרם סלמון טרי
- 150 גרם פרמזן קולקשן
- 50 גרם חמאה
- מלח לפי הטעם
- פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה:
-
01.
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
-
02.
חותכים את הסלמון לנתחים קטנים מאוד.
-
03.
מטגנים אותם בחמאה כ- 5 דקות.
טיימר מופעל
-
04.
מוסיפים את השמנת, המלח והפלפל ומביאים לרתיחה.
-
05.
מערבבים את התערובת עם הפסטה.
-
06.
מחממים תנור ומסדרים את התערובת בתבנית, מפזרים מעליה את הפרמזן אופים כ -10 דקות על חום בינוני.
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים