מרק יוגורט מרענן וצונן

Name: מרק יוגורט מרענן וצונן
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6 מנות
Ingredients: 5 גביעי שלי יוגורט; 1 כוס שלי ריוויון; 5 מלפפונים ירוקים קלופים חתוכים לקוביות קטנות; 6 שיני שום כתושות; 0.5 כוס שמיר קצוץ; מלח; 1 כפית סוכר; 1 כפית חומץ; מעט שמן זית; 100 גרם גבינה בולגרית פיראוס מגוררת גס; 6 עלי נענע טריים

מאת: עורך השף הלבן

דרג:

עד 20 דקות \ שף מתחיל - קל \ חלבי

כמות מנות: 4-6 מנות

דירוג גולשים:

רכיבים:

5 גביעי שלי יוגורט
1 כוס שלי ריוויון
5 מלפפונים ירוקים קלופים חתוכים לקוביות קטנות
6 שיני שום כתושות
0.5 כוס שמיר קצוץ
מלח
1 כפית סוכר
1 כפית חומץ
מעט שמן זית
להגשה :
100 גרם גבינה בולגרית פיראוס מגוררת גס
6 עלי נענע טריים

איך מכינים:

אופן ההכנה:
1.שמים בקערה את כל המצרכים, מערבבים, טועמים ומשפרים תיבול.
2.מקררים היטב עד להגשה, מחלקים לקעריות אישיות, מעטרים במעט גבינה מגוררת ועלי נענע ומגישים.
הערה - אפשר לגרר את המלפפונים על מגררת גסה, לסחוט מנוזלים ולהוסיף לקערת היוגורט.

אהבתם את המתכון? מעוניינים לטעום עוד מרקים מבית השף הלבן? היכנסו לעמוד הלובי של מרקים.

דרג: