מתכון מאפה גבינה עם קמח תירס | השף הלבן

מאפה גבינה עם קמח תירס

מאפה גבינה עם קמח תירס, מתכון לחנוכה

מאת: יוספה מלול
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קל רמת מיומנות
מאפה גבינה עם קמח תירס
המרכיבים לכ-15 מנות (תבנית בינונית):
  • 500 גרם קמח תירס
  • 1 כוס חלב
  • חבילת חמאה
  • 1 כוס סוכר
  • 4 ביצים
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1 שמנת
  • 250 גרם גבינה כנענית
  • 2-3 כפות קוטג'
  • 1 חב' אבקת אפיה
  • 1 כף רום
  • 100 גרם צימוקים שטופים (לא חייב)
הוראות הכנה:
  • 01.

    בקערה שמים את קמח התירס.

  • 02.

    מרתיחים בסיר קטן את החלב כשהחלב רותח מוסיפים את החמאה.

  • 03.

    את החלב עם החמאה שופכים על קמח התירס.

  • 04.

    מוסיפים לקערה את שאר המרכיבים ומערבבים היטב.

  • 05.

    משמנים תבנית (בינונית) ואופים בחום 180 כ- 50 דקות.

    טיימר מופעל
    00:50:00
הכנת? כאן מדרגים
(78)