פיצה ביאנקה

רכיבים:

• לבצק:
• ½ ק"ג קמח
• 1 כף גדושה שמרים יבשים
• 1 כפית מלח
• 1 כף סוכר
• ¼ כוס שמן זית
• 1 או 1.5 כוסות מים פושרים
• תוספות:
• שמן זית
• מוצרלה
• פיראוס צפתית עיזים 5%
• עלי רוזמרין
• מלח גס