מאפינס עם יוגורט תפוז

רכיבים:

• 2 כוסות קמח
• 1/2 כוס סוכר
• 2 כפיות קליפת תפוז מגוררת
• 1 כפית אבקת אפיה
• 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1 ביצה
• 240 גרם יוגורט בטעם תפוז
• 1/2 כוס שמן
• 1 כפית תמצית וניל
• לציפוי:
• 1 כוס אבקת סוכר
• 2 כפיות מיץ תפוזים