מתכון לביבות תפוח אדמה ובטטה | השף הלבן

לביבות תפוח אדמה ובטטה

לביבות מושלמות לחנוכה או לכל אירוח

מאת: עורך השף הלבן
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קל רמת מיומנות
לביבות תפוח אדמה ובטטה
המרכיבים למנות 10:
  • 750 גרם בטטה
  • 750 גרם תפוח אדמה
  • 1 חבילה גבינת כנען מסדרת השף הלבן
  • 2 ביצים
  • 2 כפיות קמח מצה
  • 1 בצל גדול מטוגן
  • אגוז מוסקט
  • מלח
  • פלפל
  • שמן לטיגון
  • 2 גביעי קרם פרש מסדרת השף הלבן
הוראות הכנה:
  • 01.

    מקלפים ומגרדים את תפוחי האדמה והבטטה. סוחטים את הנוזלים מהעיסה המגורדת.

  • 02.

    מוסיפים את שאר החומרים,מערבבים ומוסיפים את התבלינים לפי הטעם האישי.

  • 03.

    מחממים מחבת עם שמן טיגון, מכינים את עיסת הלביבות ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.

הכנת? כאן מדרגים
(76)