טבולה טופו - בורגול, עגבניות שרי צבעוניות, קוביות טופו קטנות ועשבי תיבול

רכיבים:

• 1 ח' טופו תנובה עם בזיליקום או טבעי, מסונן מנוזלים ומנוגב במגבות נייר, חתוך לקוביות קטנות
• 1/4 כוס מיץ לימון
• 1/4 כוס שמן זית
• מלח, פלפל
• 1/4 כוס בורגול דק
• 1/2 כוס מים רותחים
• 1/2 כפית מלח
• 300 גרם עגבניות שרי אדומות וצהובות
• 1/3 כוס פטרוזיליה קצוצה
• 1/3 כוס בצל ירוק קצוץ
• 1/4 כוס נענע קצוצה