פסטה פנה ברוטב טונה עגבניות ושמנת

רכיבים:

• 500 גרם פסטה "פנה"
• מלח
• 3 כפות שמן זית
• 1 בצל בינוני חתוך לקוביות קטנות
• 1 גזר קטן חתוך לקוביות קטנות
• 1 עגבנייה בינונית קלופה וחתוכה גס
• 1 קישוא בינוני חתוך לקוביות קטנות
• 2 קופסאות טונה במים מסוננות
• 2 מיכלים (250 מ"ל כ"א) שמנת להקצפה 32% מסדרת השף הלבן
• רבע לימון
• פלפל שחור גרוס
• 1 כפית פסטו
• 100 גרם (1 שקית) פתיתי פרמזן מסדרת השף הלבן
• 2 כפות צנובר קלוי