גלידה בטעם לימון
גלידה ביתית בטעם לימון עדין
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קל
רמת מיומנות
המרכיבים למנות 8-10:
- 4 ביצים מופרדות
- 1 כוס סוכר
- 1 שמנת מתוקה השף הלבן
- 1 לימון סחוט
הוראות הכנה:
-
01.
מקציפים את החלבון עם הסוכר ומניחים בצד.
-
02.
מקציפים את השמנת המתוקה ומקפלים לתוך החלבונים.
-
03.
מוסיפים את המיץ הסחוט לחלמונים ומקפלים לתוך החלבונים ומקפיאים.
-
04.
ניתן להחליף את הטעם לפי הדמיון. ניתן להוסיף כפית נס קפה או חצי כוס תותים חתוכים לחתיכות קטנות או אפילו לטחון את התותים.
הכנת? כאן מדרגים