קציצות קינואה עדשים וירקות
מלאות בריאות וטעם! ככה תכינו בכמה דקות קציצות קינואה וירקות קוצרות מחמאות – לבחירתכם, אפויות או מטוגנות.
פרווה
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קל
רמת מיומנות
צילום: אפיק גבאי
המרכיבים ל10-12:
- ½ שקית (400 גרם) קינואה עדשים וירקות "סנפרוסט"
- 1 ביצה
- 4 כפות פירורי לחם
- 2 כפות פטרוזיליה, קצוצה
- מלח
- פלפל שחור
- ¼ כפית שטוחה "ראס אל חנות"
- ¼ כפית כורכום (לא חובה)
- שמן לאפייה או לטיגון
הוראות הכנה:
-
01.
לחמם לצורכי הפשרה תכולת ½ שקית במיקרוגל במשך כ-5 דקות.
טיימר מופעל
-
02.
להוסיף ביצה, פירורי לחם, פטרוזיליה ותבלינים ולערבב.
-
03.
ליצור קציצות:באפיה: להוסיף 2 כפות שמן ולאפות בתנור שחומם ל200 מעלות כ- 30 דקות.בטיגון: לטגן משני הצדדים עד להזהבה.
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים