השף הלבן של תנובה > השף הלבן

ארוחות


אירועים ואירוח
תפריט ל-10 אנשים של הגולשת זיו סנד
ארוחות לחגים
ארוחת שבועות של השף אבי שליסל
תפריט צמחוני לפסח של השף אבי שליסל
שבועות - ארוחת בריאות
ארוחות משפחתיות
ארוחה לסופ"ש גשום
ארוחה משפחתית לשבת (2) של השף אבי שליסל
ארוחה קלה להכנה וקלה לבטן
ארוחה משפחתית לערב שבת של השף אבי שליסל
בריאות - מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
קיש תרד
פאי כוסמין ממולא קרם מקדמיה, פירות קיץ וקונפיטורה פירות יער לייט ענבי ציון
בשר - מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פאי רועים
פול, שעועית צהובה, ותרד עם נתחי סינטה צלויים ברוטב קארי וחלב קוקוס
בשר טחון.
פאי רועים
תבשיל קציצות בשר וגרגירי חומוס בלימון כבוש
גבינות - מתכונים לעוגות, מאפים, לביבות ופשטידות יוצאי דופן ממגוון גבינות מיוחדות
מאפינס תירס קלים להכנה
פיצה אמיתית
פאי בטטה עם גבינת צ'דר ורוזמרין
לביבות תרד וגבינות
מאפה גבינות עם אספרגוס, אפונה ותימין
עוגת גבינה ופרג
פאי גבינה ותותים
תאנים במילוי בולגרית
גבינות צאן
קרפ במילוי גבינת עיזים רכה ופירות מיובשים ביין אדום
דיאטה - רעיונות למתכונים לאוכל דיאטטי לתפריט דיאטה מגוון וטעים
סופלה
נתחי הודו עם ברוקולי ותרד
ירקות - מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
סלט חומוס וחצילים
לביבות תירס
אורז הודי עם כרובית, אפונה וגזר בניחוח לימון ועשבי תיבול
ירקות בטמפורה
תחתיות ארטישוק ממולא בגזר גמדי ברוטב לימון מתוק
קלחוני תירס בחמאה וקרמל
כריכים - סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
טוסט טונה מאוד מומלץ קל להכנה וכשר
מאפים מלוחים - מאפים שעושים טוב: לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
מאפינס תירס קלים להכנה
טארט כרישה וגבינת עזים
פיצה אמיתית
מאפה בצק עלים וגבינות אישי של הגולשת שמנת מתוקה
פאי בצל מוגש ברוטב שמנת חמוצה ועירית
פאי כרישה ובצל ירוק
פאי רועים
טארט נורמנדי
מאפה תרד עם גבינה בולגרית וקשקבל
מאפה ברוקולי ופרמזן
מאפה אישי תרד וריקוטה
מאפה גבינות עם אספרגוס, אפונה ותימין
מרקים - מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
נזיד תירס, ירקות ושמנת
מתוקים - מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
פאי אגוזים
פאי אפרסקים ונקטרינות עם קצפת וניל
פאי אפרסקים
סופלה
פאי משמשים לקיץ
קרפ ממולא גבינת פירות יבשים ברוטב שזיפים וגלידה
טארט שוקולד ואגסים
טארט מרנג לימון ופירות יער
פאי גבינה עם ריבת חלב ואגוזים
מיני טארט במילוי רוטב שוקולד מריר עם גלידה
פאי ריקוטה ותאנים
פאי אגוזים
מוס גבינה עם פירות טרופיים
פאי גבינה ותותים
טארט "ברולה" אננס
פאי מרנג לימון
תאנים במילוי בולגרית
בצק פילו במילוי פירות
פאי אפרסקים ונקטרינות עם קצפת וניל
מאפה גבינה תאנים ותמרים
מתכוני חגים - מאכלי חגים מוכרים וחדשים: מבחר מתכונים לשבועות, פורים, פסח, ט"ו בשבט ועוד
ט"ו בשבט - טארט פירות יבשים
טארט שוקולד ואגסים
עוגת אינגליש קייק פירות יבשים
ט"ו בשבט - כיכר בשר משובצת בפירות יבשים ואגוזים
ראש השנה - קיש בצלים ו-5 גבינות
עוגת פאי תפוחים בדבש חגיגית ומשגעת לראש השנה
ראש השנה - ברוקולי ושעועית ירוקה בסירופ מייפל, סויה ובוטנים
פאי כוסמין ממולא קרם מקדמיה, פירות קיץ וקונפיטורה פירות יער לייט ענבי ציון
פילו גבינות בשמנת
פשטידת גבינות על בצק פילו
שבועות - ארוחת בריאות
מתכוני ילדים לחופש הגדול - מתכונים מתוקים ומלוחים שישכנעו את הילדים לאכול יותר מנקניקיות וקטשופ
עוגת אינגליש קייק פירות יבשים
גלידה חלבית
מאפינס תירס קלים להכנה
פיצה אמיתית
שלגונים
מאפה תירס קייצי בקלי קלות
לביבות תירס
מתכוני מהדרין
קיש קרם שום עם סלט כפרי מוקפץ
מתכונים לטו בשבט - פירות יבשים, עוגות לטו בשבט, מאכלי טו בשבט
ט"ו בשבט - טארט פירות יבשים
ט"ו בשבט - כיכר בשר משובצת בפירות יבשים ואגוזים
מתכונים לסוכות - מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
מאפה גבינה תאנים ותמרים
מתכונים לפסח - מתכונים כשרים לפסח, מתכוני עוגות פסח, קינוחים ועד לחמניות כשרות לפסח
קיש ברוקולי ובשר
ברוקולי ושעועית ירוקה בסילאן, חומץ בלסמי ובוטנים
תבשיל קציצות בשר וגרגירי חומוס בלימון כבוש
מתכונים לראש השנה
ראש השנה - קיש בצלים ו-5 גבינות
עוגת פאי תפוחים בדבש חגיגית ומשגעת לראש השנה
ראש השנה - ברוקולי ושעועית ירוקה בסירופ מייפל, סויה ובוטנים
פאי כוסמין ממולא קרם מקדמיה, פירות קיץ וקונפיטורה פירות יער לייט ענבי ציון
מתכונים לשבועות - מאכלים לשבועות, עוגות גבינה, פשטידות גבינה ועוד
עוגת גבינה ופרג
שבועות - סלט עלים ירוקים עם מעטפות קולאז’ פרומעז
פאי בצל מוגש ברוטב שמנת חמוצה ועירית
קיש בטטה ורוקפור
מוס גבינה עם פירות טרופיים
מתכונים רומנטיים קלי הכנה - מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
פאי שוקולד
קרפ במילוי גבינת עיזים רכה ופירות מיובשים ביין אדום
סלטים - להפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד.
סלט תותים ופירות אדומים בסירופ בלסמי וקצפת
סלט ירוק עם פפאיה, אגוזי פקאן וגבינה בולגרית
ברוקולי ושעועית ירוקה בסילאן, חומץ בלסמי ובוטנים
חומוס ירושלמי
סלט חומוס וחצילים
סלט קטניות
סלט שעועית ירוקה, תירס ואורז פרא על מצע עלי אורוגולה
עוגות ועוגיות - מגוון מתכוני עוגות, עוגיות ועוד מאפים מתוקים כגון טירמיסו, מוס, טרייפל ואלפחורס
עוגת פאי תפוחים מעולה ופשוט להכנה.
עוגת אינגליש קייק פירות יבשים
עוגת בסקייטים מצויינת
פאי תפוחים - הכי קל להכנה...
טארט פירות יער עם שמנת ושוקולד
טארט טאטן אישית חמה בליווי גלידת וניל
גרסה מודרנית לפאי תותים- בן עמי ברתיני שביט
פאי גבינה ותותים
טארט "ברולה" אננס
פאי מרנג לימון
עוגת גבינה ופרג
פאי גבינה, ג’ינג’ר מסוכר ורוטב טופי
עוגת פאדג’ שוקולד ברוטב וניל ופירות אדומים
טארט גבינה ושוקולד עם פירות יער
עוף - מבחר מאכלי עוף ופרגית מהחזה עד השוקיים
שוקי עוף בפירות מיובשים סויה ושקדים
פסטות - מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
פסטה עם ירקות ירוקים שמנת ופרמזן
פסטה עם ברוקולי ותירס
פשטידות - מתכוני פשטידות, קיש, פאי, לזניה, מאפים וטארט מכל הסוגים והמינים
קיש ברוקלי אישי (לאוכלי קטניות)
קיש בצל
פאי בטטה
קיש גבינת עיזים, תרד ופלפלים קלויים
פאי בטטה עם גבינת צ'דר ורוזמרין
פאי גזר ותפוחי אדמה
פאי בצל מוגש ברוטב שמנת חמוצה ועירית
קיש עם שלושה סוגי בצל של הגולשת גילה
מקום שני בקטגוריית פשטידות - קיש גבינות, ארטישוק ו
מאפה תירס קייצי בקלי קלות
פשטידת ארטישוק וגבינת קממבר
קיש בטטה של השף אבי שליסל
קיש פטריות וכרישה עם פתיתי גבינה
קיש פטריות וכרישה עם פתיתי גבינה
פאי כרישה ובצל ירוק
פאי רועים
קיש תרד של לימור תירוש
פאי עגבניות וכרובית
קיש במילוי אנטי פסטי
קיש ברוקולי ובשר
קינוחי פרווה
פאי משמשים לקיץ
שונות - בצקים, קונפיטורות, קרם פרש ביתי ודברים מיוחדים נוספים
שייק טרופי
פאי רועים
תבשילי קדרה
פאי בשר מהודר
תוספות - גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
ירקות בטמפורה
תחרות מתכוני גבינה 2010
פאי גבינה חלבה ונוגט
פאי גבינה
פאי גבינה (בריא)
פאי פרג וגבינה אגדי
עוגת גבינה אפוייה
פאי גבינה עם פסטו זיתים ועגבניות בבצק עלים
תחרות מתכוני גלידה - תחרות מתכוני גלידה של השף הלבן ויופלה ועוד
גלידת פאי בנופי
תחרות מתכוני חנוכה מופחתי שומן
עוגת פאי אגוזים
טארט ריקוטה שוקולד לחנוכה
פאי גבינות עם עשבי תיבול
תחרות מתכוני קרלו
רוח רפאים
תחרות מתכוני שבועות
פאי פלפלים צבעוני
פשטידת גבינה