|
|
This text is replaced by the Flash movie.
|
|
|
|
 |
מאפה בצק עלים במילוי קשקבל, פקאן ועלי בזיליקום
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
מספר מנות:
20 יח'
|
1 חבילה (600 גרם) בצק עלים חמאה 'מעדנות', מופשר לפי ההוראות על האריזה
300 גרם גבינת קולאז' מסוג קשקבל, חתוכה לקוביות
100 גרם אגוזי פקאן, חצויים
40 עלי בזיליקום
1 ביצה, להברשה
|
|
|
אופן ההכנה
|
|
1. מחממים תנור לחום גבוה (190 צ.). מרפדים תבנית בנייר אפייה.
2. מקמחים קלות משטח עבודה ופורשים עליו את הבצק. חותכים לריבועים בגודל
15 X 15 ס"מ ומניחים בתבנית.
3. מניחים בקצה כל ריבוע 3 קוביות קשקבל, 2 חצאי אגוז פקאן ו-2 עלי בזיליקום. מקפלים למשולש, מהדקים היטב ומברישים בחלמון. ממשיכים להכין את שאר הריבועים באותו אופן.
4. מניחים בתבנית עם רווחים ביניהם ואופים כ- 20 דקות עד הזהבה.
|
|
נשלח ע''י:
שמנת מתוקה
מקור מתכון:
מעדנות עבור השף הלבן
|
דירוג הגולשים:
|
|
 |
|
|
|
|
|
|