האיזור שלי פורום שף TV מוצרים אתר מתכונים – השף הלבן טיפים מגזין השף ארוחות מתכונים
 
  עכשיו באתר: מתכונים: 5750 ארוחות: 172 מתכוני גולשים: 2942 ארוחות גולשים: 15
עמוד ראשי > | סוגי מתכונים  > | מרקים >
חפש מתכון:

חפש>>
מרק בטטה תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי בשמנת
מצרכים

מתכון של בני סיידא

80 גרם חמאת תנובה
4 כפות שמן
3 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות
2 בטטות קלופות וחתוכות לקוביות
500 גרם ארטישוק ירושלמי קלוף ופרוס
1 בצל גדול קצוץ דק
4 שיני שום כתושות
מלח, פלפל שחור גרוס
1 כפית סוכר
אגוז מוסקט מגורר
7 – 6 כוסות מרק ירקות צח
1 מכל שמנת עמידה לקצפת 38% מסדרת השף הלבן
להגשה
עירית קצוצה
2 גביעי שמנת של פעם אורגינל
אופן ההכנה

1. ממיסים בסיר כבד חמאה ושמן, מוסיפים את כל הירקות מתבלים במלח, פלפל, סוכר ואגוז מוסקט. מאדים על אש בינונית בסיר מכוסה 10 דקות. בוחשים מדי פעם.
2. מוסיפים את המרק הצח, מביאים לרתיחה ומבשלים על להבה נמוכה עד שהארטישוק הירושלמי רך. מרסקים את המרק בבלנדר ידני או במעבד מזון, מוסיפים את השמנת ומביאים לסף רתיחה. טועמים ומשפרים תיבול.
3. מגישים חם עם כף שמנת של פעם מעל ועירית קצוצה.




מתכוני מרקים נוספים ניתן למצוא בקטגורית מרקים
נשלח ע''י: מנהל שף לבן | דירוג הגולשים:             
מילות חיפוש: מרק , בטטה , תפוחי , אדמה , וארטישוק , ירושלמי , שמנת
הוספה לספר המתכונים שלי
שלח לחבר
גרסת הדפסה
  5       4        3       2        1
 
 
לnaty את לא חייבת לאכול מה שאחרים יכולים. מתכון מעולה מי שרוצה שיעשה דיאטה ולא יאכל את המתכון הזה.
 
25.11.2008
ravitgros
            
לא נסבול בגלל שמנים!
שמנוני מידי
 
13.2.2008
naty
  
מרק נחמד אך עתיר קלוריות השומנים הרווים והבלתי רווים מכניסים מרק זה לנישה של מרק לאלה שזקוקים לדיאטת השמנה .סיידא פיספסת בגדול

 
ברוך הבא  אורח
כניסה למערכת
הרשמה
נבחרי הגולשים
    

 
    

הודעות אחרונות מהפורום
    

אתר מתכונים השף הלבן של תנובה   תנאי שימוש  
Concept & Technology by Pionet    content by Shaposh