האיזור שלי פורום שף TV מוצרים אתר מתכונים – השף הלבן טיפים מגזין השף ארוחות מתכונים
 
  עכשיו באתר: מתכונים: 5750 ארוחות: 172 מתכוני גולשים: 2942 ארוחות גולשים: 15
עמוד ראשי > | סוגי מתכונים  > | פשטידות >
חפש מתכון:

חפש>>
מיני קיש תרד וגבינות ארומטיות
מצרכים
מספר מנות: 25 טארטלטים
קטנים ומעודנים בגודל שניים-שלושה ביסים. המלית עשירה וארומטית במיוחד בזכות שילוב הטעמים של הגבינות עם עלי התרד.


לבצק:
1+1/4 כוסות (175 גרם) קמח
1/2 כפית מלח
100 גרם חמאת "תנובה" קרה חתוכה לקוביות
100 גרם גבינה לבנה 9% "תנובה"
למלית:
100 גרם גבינת "גליל רוקפור" של "תנובה", מפוררת
50 גרם גבינת צ’דר "תנובה" מגוררת
1/2 חבילה (60 גרם) גבינת "עדי ברי" של "תנובה" חתוכה לקוביות קטנות
300 גרם עלי תרד טרי קצוצים דק
מלח, פלפל שחור טחון טרי ואגוז מוסקט טחון טרי
אופן ההכנה
» מכינים את הבצק: מעבדים את כל החומרים במעבד מזון לקבלת בצק פירורי. אוספים לכדור, עוטפים בניילון ומניחים במקרר למשך חצי שעה.
» מרדדים את הבצק ומרפדים תבניות טארטלט בקוטר 5 ס”מ. מעבירים למקפיא למשך שעה.
» מחממים תנור ל-180 מעלות.
» מכינים את המלית, ממלאים ואופים: מערבבים גבינות עם תרד. מתבלים במלח, פלפל שחור ואגוז מוסקט. ממלאים כל קלתית במעט מהתערובת.
» אופים 20-15 דקות עד שהמאפה זהוב.
נשלח ע''י: שמנת מתוקה מקור מתכון: "על השולחן" עבור השף הלבן | דירוג הגולשים:   
מילות חיפוש: קיש , תרד , גבינה
הוספה לספר המתכונים שלי
שלח לחבר
גרסת הדפסה
  5       4        3       2        1
 
 
ברוך הבא  אורח
כניסה למערכת
הרשמה
נבחרי הגולשים
    

 
    

הודעות אחרונות מהפורום
    

אתר מתכונים השף הלבן של תנובה   תנאי שימוש  
Concept & Technology by Pionet    content by Shaposh