האיזור שלי פורום שף TV מוצרים אתר מתכונים – השף הלבן טיפים מגזין השף ארוחות מתכונים
 
  עכשיו באתר: מתכונים: 5750 ארוחות: 172 מתכוני גולשים: 2942 ארוחות גולשים: 15
עמוד ראשי > | סוגי מתכונים  > | תחרות מתכוני שבועות >
חפש מתכון:

חפש>>
חלה מתוקה במילוי גבינת ריקוטה ודובדבנים
מצרכים
להכנת 2 חלות של 500 גרם כל אחת:
· 500 גרם קמח (3.5 כוסות)

· 1/2 שקית או קובייה שמרית (25 גר')

· 2 כפות סוכר

· 2 ביצים (גודל M )

· 1/2 כפית מלח

· 100 גרם חמאה רכה

· חלב עד 1/2 כוס בטמפ' החדר( 125 מ"ל )



· ביצה טרופה למריחה
אופן ההכנה
הכנת הבצק:
מערבבים בקערת מערבל עם וו-לישה, קמח ושמרית,(במקרה של שימוש בקוביה, יש לפורר או להמיס בחלב), מוסיפים סוכר,חמאה,חלב וביצים ולשים במהירות איטית דקה אחת. מוסיפים מלח.
ממשיכים ללוש 7 דקות נוספות במהירות בינונית עד שמתקבל בצק חלק וגמיש.
מקמחים מעט את הבצק מלמעלה, מכסים בניילון נצמד ומתפיחים בטמפ' החדר כ-30 דקות.


מתכוני שבועות נוספים ניתן למצוא בקטגוריית מתכונים לשבועות
נשלח ע''י: נעמי מרדכי מקור מתכון: מיוחד לשבעות | דירוג הגולשים:   
מילות חיפוש:
הוספה לספר המתכונים שלי
שלח לחבר
גרסת הדפסה
  5       4        3       2        1
 
 
ברוך הבא  אורח
כניסה למערכת
הרשמה
נבחרי הגולשים
    

 
    

הודעות אחרונות מהפורום
    

אתר מתכונים השף הלבן של תנובה   תנאי שימוש  
Concept & Technology by Pionet    content by Shaposh