האיזור שלי פורום שף TV מוצרים אתר מתכונים – השף הלבן טיפים מגזין השף ארוחות מתכונים
 
  עכשיו באתר: מתכונים: 5750 ארוחות: 172 מתכוני גולשים: 2942 ארוחות גולשים: 15
עמוד ראשי > | סוגי מתכונים  > | תחרות מתכוני שבועות >
חפש מתכון:

חפש>>
כדורי גבינה ממולאים בתות שדה/מישמש
מצרכים
מספר מנות: 5
1 חב' גבינת כנען-5%
1 ביצה
4 כפות סולת
קמח לבן- להתחיל ב-1/2 כוס
1 כף סוכר
15 תותי שדה חתוכים לחתיכות קטנות/חתיכות משמש טרי או יבש+2 כפות סוכר

סיר גדול עם מים+מעט מלח כמו לבישול פסטה-להרתיח
50 גר חמאה
סוכר+קינמון
אופן ההכנה
1.לערבב בלישה קצרה גבינה+ביצה+סוכר+סולת+קמח לתערובת לא דביקה, במידת הצורך להוסיף מעט קמח, לא ללוש בחוזקה,רק עד תערובת אחידה.
2.ליצור "נקניקים" בקוטר 4-5 ס"מ .
3.לחתוך עיגולים בעובי 1.5 ס"מ ולשטח על משטח מקומח מאוד ובידיים מקומחות היטב.
4.את התותים החתוכים לשים בקערה+הסוכר.
5.לשים על כל עיגול מעט מן התות/משמש ולסגור את הכדור בידיים מקומחות.
6.לשים על מגש מקומח היטב
7. להכניס לסיר עם המים הרותחים מס' יחידות בבת אחת.
8 לבשל עד שהן צפות למעלה-כ-4 דקות.
9.להוציא למסננת לכמה שניות
10.לשים בקערה רחבה עם חתיכות חמאה בכל פעם.
11.לנער עם החמאה עד ציפוי הכדורים.
12.להגיש חם-לחמם במחבת/מיקרו כמה דקות ולזרות סוכר עם קינמון אם אוהבים.
13.ניתן להקפיא-מבושל או לפני בישול ולבשל לפני אכילה באותה צורה כמו טרי(לא להפשיר)
בתיאבון!!!


מתכוני שבועות נוספים ניתן למצוא בקטגוריית מתכונים לשבועות
נשלח ע''י: נילי רזיאל מקור מתכון: מתכון של סבתא בלנקה מצ'כיה | דירוג הגולשים:   
מילות חיפוש:
הוספה לספר המתכונים שלי
שלח לחבר
גרסת הדפסה
  5       4        3       2        1
 
 
ברוך הבא  אורח
כניסה למערכת
הרשמה
נבחרי הגולשים
    

 
    

הודעות אחרונות מהפורום
    

אתר מתכונים השף הלבן של תנובה   תנאי שימוש  
Concept & Technology by Pionet    content by Shaposh