|
|
This text is replaced by the Flash movie.
|
|
|
|
 |
ארוחה מפסקת ליום כיפור
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
מספר מנות:
4
|
לארוחה מפסקת יש חוקים משלה. שף קובי פרסול הכין עבורנו תפריט של סלט בורגול עם ירקות שורש וחמניה,
סלט פסטה, עדשים, נענע וכוסברה, מרק גריסים ושמפיניון, פירה בטטה ואפונה ירוקה, סלמון צלוי ביין ושמיר, ירקות צלויים וטופו בטחינה ירוקה, פלטת פירות העונה וגם כמה טיפים חשובים.
כדאי לדעת:
>> את הארוחה המפסקת מומלץ שלא לתבל בתבלינים חזקים, או בכמות גדולה של מלח.
>> אכילת קטניות ואכילת מעט שומנים וירקות טריים תסייע לנו לעבור את הצום.
>> מומלץ להרבות בשתיית מים מהבוקר שלפני הצום ולהימנע משתיה מתוקה.
>> לאחר הצום מומלץ להתחיל בלגימה איטית של מים או תה עם פרוסת עוגת שמרים או עוגת שיש, ולא עם מאכלים כבדים.
התפריט לארבעה סועדים:
סלט בורגול עם ירקות שורש וחמניה
סלט פסטה, עדשים, נענע וכוסברה
מרק גריסים ושמפיניון
פירה בטטה ואפונה ירוקה
סלמון צלוי ביין ושמיר
ירקות צלויים וטופו בטחינה ירוקה
פלטת פירות העונה
|
|
|
|
|
|
|
נשלח ע''י:
שמנת מתוקה
מקור מתכון:
שף קובי פרסול
|
דירוג הגולשים:
|
|
 |
|
|
|
|
|
|