|
|
This text is replaced by the Flash movie.
|
|
|
|
 |
לאסי: משקה יוגורט בטעם תפוחים ומנגו
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
הלאסי הוא משקה מאוד אופייני להודו-מרענן ומרווה, הוא משלב בתוכו טעמי פירות שונים המושגים בעזרת פירות טריים או אבקות תבלין שונות וניתן להכין אותו במגוון טעמים. כאן הוא מוגש בטעם תפוחים ומנגו. לרוויה.
מצרכים:
גביע יוגורט בטעם טבעי של תנובה
2-3 כפות מים
מלח
תפוח ירוק קלוף
1/4 כפית כמון
1/4 כפית קוסברה קצוצה דק מאוד
קורט פפריקה אדומה מתוקה
קורט אבקת מנגו-להשיג בחנויות התבלינים המובחרות ובשווקים
כפית של עלי נענע קצוצים דק
|
|
|
אופן ההכנה
|
|
1. מוציאים את ליבת התפוח ומגרדים בפומפיה בינונית אל קערית.
2. מעבירים לקערה בינונית את היוגורט עם המים קורט מלח וטורפים למרקם חלק ואחיד.
3. מוסיפים את התפוחים, הכמון, הקוסברה, הפפריקה ואבקת המנגו ומערבבים היטב.
4. מעבירים לכוסות אישיות ובוזקים מעל את הנענע.
מגישים קר וצונן בליוי כפית.
|
|
נשלח ע''י:
שמנת מתוקה
מקור מתכון:
שף קובי פרסול
|
דירוג הגולשים:
|
|
 |
|
|
|
|
|
|