האיזור שלי פורום שף TV מוצרים אתר מתכונים – השף הלבן טיפים מגזין השף ארוחות מתכונים
 
  עכשיו באתר: מתכונים: 5750 ארוחות: 172 מתכוני גולשים: 2942 ארוחות גולשים: 15
עמוד ראשי > | סוגי מתכונים  > | מתכונים לפסח >
חפש מתכון:

חפש>>
לחמניות מקמח מצה
מצרכים

120 סמ''ק שמן זית (חצי כוס)
240 סמ''ק מים (כוס)
30 גרם מלח (כפית)
כוס קמח מצה טחון דק
5 ביצים מספר 2
שומשום שחור
אופן ההכנה

מרתיחים את המים בתוך סיר ומוסיפים את שמן הזית והמלח.
שופכים את קמח המצה אל תוך סיר, תוך כדי ערבוב עם כף עץ ,עד שהתערובת נעשית הומוגנית, נפרדת מדפנות הסיר והופכת למעין בצק.
נותנים לבצק להתקרר כ-5 דקות, ומבליעים את הביצים פנימה (מקררים את הבצק כדי שהביצים לא יתבשלו).
ממלאים בתבנית שקעים, כף עד שתי כפות בצק. למי שאין תבנית שקעים – ניתן ליצור כדורי בצק.
מורחים ביצה על כדורי הבצק ומפזרים שומשום שחור. אופים ב-180 מעלות כ-20 דקות או עד שמתקבל צבע זהוב.



מתכוני פסח נוספים ניתן למצוא בקטגוריית מתכונים לפסח
נשלח ע''י: חגית | דירוג הגולשים:         
מילות חיפוש:
הוספה לספר המתכונים שלי
שלח לחבר
גרסת הדפסה
  5       4        3       2        1
 
 
ברוך הבא  אורח
כניסה למערכת
הרשמה
נבחרי הגולשים
    

 
    

הודעות אחרונות מהפורום
    

אתר מתכונים השף הלבן של תנובה   תנאי שימוש  
Concept & Technology by Pionet    content by Shaposh