האיזור שלי פורום שף TV מוצרים אתר מתכונים – השף הלבן טיפים מגזין השף ארוחות מתכונים
 
  עכשיו באתר: מתכונים: 6006 ארוחות: 178 מתכוני גולשים: 3116 ארוחות גולשים: 16
עמוד ראשי > | סוגי מתכונים  > | מתוקים > | מימונה - ג'אבן נוגט >
חפש מתכון:

חפש>>
מימונה - ג'אבן נוגט
מצרכים
חצי ק"ג סוכר
חצי כפית מיץ לימון
4 טיפות מי ורדים
אגוזי מלך
2 חלבוני ביצה
אופן ההכנה
מרתיחים בסיר את הסוכר עם מים עד לגובה פני הסוכר. לאחר רתיחה מנמיכים את הלהבה ומערבבים עד שנהיית מעין עיסה דביקה. מוסיפים את מי הורדים והלימון ומצננים מעט.
את חלבוני הביצה מערבלים היטב במטרפת המיקסר ואותם מוסיפים לאט ובערבוב עדין לעיסת הסוכר.
מעבירים לקערת אירוח ומקשטים מעל באגוזי המלך .
נשלח ע''י: שמנת מתוקה מקור מתכון: שף קובי פרסול | דירוג הגולשים:   
מילות חיפוש: נוגט , מימונה
הוספה לספר המתכונים שלי
שלח לחבר
גרסת הדפסה
  5       4        3       2        1
 
 
ברוך הבא  אורח
כניסה למערכת
הרשמה
נבחרי הגולשים
    

 
    

הודעות אחרונות מהפורום
    

אתר מתכונים השף הלבן של תנובה   תנאי שימוש  
Concept & Technology by Pionet    content by Shaposh