האיזור שלי פורום שף TV מוצרים אתר מתכונים – השף הלבן טיפים מגזין השף ארוחות מתכונים
 
  עכשיו באתר: מתכונים: 5750 ארוחות: 172 מתכוני גולשים: 2942 ארוחות גולשים: 15
עמוד ראשי > | סוגי מתכונים  > | מתכוני חגים >
חפש מתכון:

חפש>>
ט"ו בשבט - פסטה תמרים
מצרכים
2 מכלי שמנת עמידה לקצפת 38% מסדרת השף הלבן
1 חבילה פתיתי גבינת פרמז’ן לפסטה מסדרת השף הלבן
500 גרם פסטה פנה יבשה
100 גרם תמרים יבשים מגולענים
1 כוס יין מוסקט לבן
50 גרם חמאת תנובה
3 כפות דבש סילן (דבש תמרים)
100 גרם אגוזי פקאן מסוכרים
קורט מלח
קורט פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
1. מרכזים בסיר בינוני את יין המוסקט לחצי מהכמות.
2. ממיסים במחבת טפלון עמוקה את החמאה, מוסיפים את התמרים, מורידים לאש קטנה ומוסיפים את יין המוסקט המרוכז.
3. מוסיפים את פתיתי הפרמז’ן לרוטב התמרים ומערבבים עד שהגבינה נמסה.
4. מוסיפים את גביעי השמנת ומורידים לאש קטנה.
5. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן ומסננים.
6. יוצקים לצלחת עמוקה את הפסטה ובמרכז יוצקים את רוטב התמרים.
7. טובלים כף בדבש התמרים ומפזרים מעל הפסטה. מקשטים בפקאן מסוכר.
נשלח ע''י: מנהל שף לבן | דירוג הגולשים:     
מילות חיפוש: ט"ו בשבט , פסטה , תמרים
הוספה לספר המתכונים שלי
שלח לחבר
גרסת הדפסה
  5       4        3       2        1
 
 
ברוך הבא  אורח
כניסה למערכת
הרשמה
נבחרי הגולשים
    

 
    

הודעות אחרונות מהפורום
    

אתר מתכונים השף הלבן של תנובה   תנאי שימוש  
Concept & Technology by Pionet    content by Shaposh