האיזור שלי פורום שף TV מוצרים אתר מתכונים – השף הלבן טיפים מגזין השף ארוחות מתכונים
 
  עכשיו באתר: מתכונים: 5750 ארוחות: 172 מתכוני גולשים: 2942 ארוחות גולשים: 15
עמוד ראשי > | סוגי מתכונים  > | מרקים >
חפש מתכון:

חפש>>
מרק בצל
מצרכים
זמן הכנה: 10 דקות
הכי פשוט והכי טעים-לטעמי.

3 בצלים בינוניים (או אחד גדול ועוד שניים בינוניים)

קובייה קטנה חמאה(אם רוצים פרווה מוותרים על החמאה)

מעט שמן זית

מים רותחים(קומקום שלם)

מלח, פלפל,אבקת מרק בצל לפי הטעם.
אופן ההכנה
ממיסים חמאה ושמן זית בסיר בינוני ומוסיפים את הבצל.נותנים לבצל להתאדות לאט ומאדים עד רכות ושקיפות. כל פעם מערבבים.

כאשר הבצל רך ושקוף מוסיפים את התבלינים:מלח,פלפל,אבקת מרק בצל.

שופכים לתוך הסיר את המים הרותחים ומבשלים את המרק על אש קטנה. מתקנים טעמים אם צריך.

ניתן להכין עם יותר בצל או פחות בצל לפי טעמכם. ניסיתי הרבה מרקי בצל והסתבר,שזה,הפשוט ביותר,והאהוב על כולם.

ניתן להגיש עם קרוטונים או למזוג לקערית חסינת אש,לפזר למעלה גבינת פרמזן מגוררת ולהכניס לתנור להקרמה.

שיהיה בתאבון.באהבה אסתר



מתכוני מרקים נוספים ניתן למצוא בקטגורית מרקים
נשלח ע''י: אסתר | דירוג הגולשים:           
מילות חיפוש: מרקים
הוספה לספר המתכונים שלי
שלח לחבר
גרסת הדפסה
  5       4        3       2        1
 
 
הבצל?
 
24.10.2008
אורי*
  
לחתוך את הבצל לחתיכות? או לשים אותם שלמים?.
 
ברוך הבא  אורח
כניסה למערכת
הרשמה
נבחרי הגולשים
    

 
    

הודעות אחרונות מהפורום
    

אתר מתכונים השף הלבן של תנובה   תנאי שימוש  
Concept & Technology by Pionet    content by Shaposh