האיזור שלי פורום שף TV מוצרים אתר מתכונים – השף הלבן טיפים מגזין השף ארוחות מתכונים
 
  עכשיו באתר: מתכונים: 5750 ארוחות: 172 מתכוני גולשים: 2942 ארוחות גולשים: 15
עמוד ראשי > | סוגי מתכונים  > | מתכוני חגים >
חפש מתכון:

חפש>>
ט"ו בשבט - טארט פירות יבשים
מצרכים
מספר מנות: 10
1/2 1 כוסות קמח
1/2 כוס אגוזי לוז קלויים וטחונים
2 כפות סוכר
175 גרם חמאה
1 ביצה
1 כף מים קרים
1 ביצה טרופה להברשה
למלית:
1 כוס שזיפים מיובשים מגולענים
1 כוס משמשים מיובשים
1 תפוח עץ ירוק קלוף וקצוץ
1/2 כוס צימוקים
1/2 כוס סוכר
1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
60 גרם חמאה מומסת
1/2 כוס ברנדי
אופן ההכנה
מערבבים את הקמח, האגוזים הטחונים, הסוכר והחמאה במעבד מזון ומפעילים עד שמתקבלים פירורי בצק. מוסיפים את הביצה והמים וממשיכים לעבד עד שנוצר גוש אחיד. עוטפים בניילון נצמד ומקררים כחצי שעה.
מערבבים את השזיפים, המשמשים, תפוח עץ והצימוקים בסיר. מכסים במים ומבשלים עד שהפירות רכים כ 20 דקות. מסננים את המים ומחזירים את הפירות לסיר. מוסיפים את הסוכר, האגוזים,חמאה מומסת והברנדי ומבשלים 5 דקות נוספות.
מרדדים כשני שליש מהבצק ומניחים בתבנית פאי, כך שהשוליים יגלשו מעבר לשולי התבנית. מניחים את המלית על הבצק. מרדדים את הבצק הנותר ופורסים לרצועות דקות. מסדרים בשתי וערב מעל המלית. ומקפלים פנימה את שולי הבצק. מברישים בביצה טרופה ואופים בחום של 180 מעלות כחצי שעה.

מתכונים נוספים ניתן למצוא בקטגוריית מתכונים לטו בשבט
נשלח ע''י: צהלה | דירוג הגולשים:             
מילות חיפוש: ט"ו בשבט , טארט , פירות , יבשים
הוספה לספר המתכונים שלי
שלח לחבר
גרסת הדפסה
  5       4        3       2        1
 
 
ברוך הבא  אורח
כניסה למערכת
הרשמה
נבחרי הגולשים
    

 
    

הודעות אחרונות מהפורום
    

אתר מתכונים השף הלבן של תנובה   תנאי שימוש  
Concept & Technology by Pionet    content by Shaposh