האיזור שלי פורום שף TV מוצרים אתר מתכונים – השף הלבן טיפים מגזין השף ארוחות מתכונים
 
  עכשיו באתר: מתכונים: 6006 ארוחות: 178 מתכוני גולשים: 3116 ארוחות גולשים: 16
עמוד ראשי > | סוגי מתכונים  > | עוגות ועוגיות > | טירימיסו ללא ביסקוויטים של השף אבי שליסל >
חפש מתכון:

חפש>>
טירימיסו ללא ביסקוויטים של השף אבי שליסל
מצרכים
8 ביצים
150 מל מים
300 גרם סוכר
150 גרם קמח מנופה
15 גרם אבקת אפיה
אופן הכנה :שמים בקערה את הביצים מים וסוכר ומקציפים במהירות בינונית כ 5דקות
מאיטים ומוסיפים את הקמח אבקת אפיה מערבבים מגבירים מהירות ל4-5 דקות נוספות
שופכים לתבנית ואופים בחום 220 מעלות כ 20 -30 דקות .
אפשר להוסיף גרידת לימון .

קרם לעוגה :
500 גרם גבינת מסקרפונה או גבינה כחושה
50 -80 גרם סוכר (אנחנו אוהבים יותר מתוק )
1/4 כוס קוניאק
5 חלמונים
אופן ההכנה
להקציף את החלמונים עם הסוכר עד לרמה של קרם .
להוסיף גבינה וקוניאק ולהקציף כמה דקות .
לעוגה להכין נס קפה חזק ולהרטיב
אפשר לחתוך את העוגה להרטיב בקפה ולשים קצפת .
אפשר לעשות שכבות וקרם שכבה עליונה לפזר שוקולית זה הכי ישראלי .קקאו זה למקצועי.


עוד מתכונים לעוגות ניתן למצוא בקטגורית עוגות
נשלח ע''י: שמנת מתוקה | דירוג הגולשים:   
מילות חיפוש: עוגה , טירימיסו
הוספה לספר המתכונים שלי
שלח לחבר
גרסת הדפסה
  5       4        3       2        1
 
מתכונים דומים
טורט טירמיסו
 
ברוך הבא  אורח
כניסה למערכת
הרשמה
נבחרי הגולשים
    

 
    

הודעות אחרונות מהפורום
    

אתר מתכונים השף הלבן של תנובה   תנאי שימוש  
Concept & Technology by Pionet    content by Shaposh