קינוחים לפסח

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

כדורי שוקולד פרווה\חלבי ללא קטניות

מספר מנות: 50 כדורים  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 
מאת :
דירוג גולשים 44 6369 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
200 גר שוקולד מריר או חלב פרווה או חלבי
 
1 מיכל שמנת מתוקה פרווה או חלבית
 
2 חב' עוגיות יין מקמח מצה
 
1/2 כוס קקאו
 
1/2 כוס קוקוס
 
1 חופן אגוזי מלך שבורים גס
 
2 כפות דבש או סילאן
 
מים לפי הצורך
 
לקישוט: קוקוס או קקאו

כדורי שוקולד פרווה\חלבי ללא קטניות - אופן הכנה:

1) יש לרסק את העוגיות עד כמה שניתן, (הדרך הכי טובה היא להכניס את תוכן חבילת העוגיות לתוך שקית אטומה ולדפוק עם פטיש שניצל)
2) יש לפרק את השוקולד לקוביות קטנות, לשים בקערה יחד עם השמנת ולמיקרוגל למשך 40 שניות.. להוציא לערבב ולהחזיר לעוד 40 שניות ולערבב את השמנת והשוקולד עד לקבלת קרם גנאש (שמנת ושוקולד)
3) לשפוך את קרם הגנאש לתוך העוגיות המרוסקות ואת כל שאר החומרים ולערבב היטב, אם העיסה יבשה מידי ניתן להוסיף טיפה מים.
4) יש לייצור כדורי שוקולד קטנים, לקשט, או בקוקוס או בקקאו לסדר על צלחת יפה ולהגיש!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

 
82.166.147.103