עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

טורט אגוזים לפסח

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: מתקדם
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 55 1480 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
כוס קמח מצה מיוחד לעוגות.
 
כוס אגוזי מלך טחונים.
 
6 ביצים מופרדות.
 
6 כפות שמן רגיל.
 
כוס סוכר.
 
מעט תמצית וניל.
 
מעט מיץ לימון.
 
ניתן להוסיף כוסית של ברנדי... לא חובה!

טורט אגוזים לפסח - אופן הכנה:

1. מפרידים את הביצים.
מקציפים את החלבונים, מוסיפים מעט מיץ לימון, זה עוזר לקצף להיות אורירי יותר. ומוסיפים בהדרגה חצי כוס סוכר.
2. בקערה נפרדת שמים את החלמונים עם השמן, הסוכר, סוכר וניל והברנדי. ומערבבים היטב לבלילה חלקה ללא גושים.
3. מקפלים את הקצף עם הבלילה בעדינות, כדי לא לשבור את האוריריות של הקצף מקפלים עד שהקצף מתאחד עם הבלילה.
4. מוסיפים את האגוזים הטחונים ומקפלים היטב שלא יהיו גושים.
5. מוסיפים את הקמח מצה ומקפלים היטב עד שלא נשאר קמח בבלילה.
יוצקים לתבנית קפיצית בקוטר 24 ס"מ. ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. עד שמחדירים קיסם והקיסם יוצא יבש. בערך כ- 45 דקות!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.147.103