קינוחים לפסח

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

אלפחורס כשל"פ

מספר מנות: 12 אלפחורס גדולים  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
 
מאת :
דירוג גולשים 55 540 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
קמח תפוח אדמה 200 גר
 
קמח מצה 200 גר
 
חמאה 200 גר
 
סודה לשתייה 1/2 כפית
 
סוכר 120 גר
 
תמצית וניל 1 כף
 
גרידת לימון 1 לימון
 
ברנדי 4 כפות
 
חלמונים 4 חלמונים
 
** סודה לשתייה (כשל"פ)

אלפחורס כשל"פ - אופן הכנה:

לערבב את החלמונים, סוכר, תמצית וניל,לימון, ברנדי וחמאה עד לקבל תערובת נוזלי סמיך.להוסיף את הקמחים עם הסודה לשתייה לעבד עד שהמרכיבים מתחדים לבצק חלק כך שומרים במקרר במשך שעה.
לחמם תנור ל180 מעלות, לרודד את הבצק עד עובי של 5 מלמטר, לחתוך עיגולים מקוטר של כוס ולסדר אותם במגש תנור עם נייר אפייה מופרדים אחד לשני, להכניס בתנור מ10 ל 15 דקות עד שתחתית העוגייה תהיה מעט שחומה ולצנן ברשת. על כל עוגייה לפזר כמות נדיבה של ריבת חלב או נותלה לכסות אותה עם עוגייה שנייה וללחוץ לחיצה מאוד עדינה, בסוף לגלגל אותן בקוקוס, זה הכל. שיהיה לכולם חג פסח שמח ומתוק!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים משלימים

מתכונים דומים

 
212.235.25.24