ירקות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

ממרח פלפלים אדומים וגזרים קלויים

מספר מנות: 2 צנצנות  |  סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
ענבל רובין משתפת אותנו במתכון לממרח טעים שישדרג כל כריך!
מאת :
דירוג גולשים 44 4156 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
5 פלפלים אדומים
 
3 גזרים מקולפים ופרוסים לחצאים
 
4-5 שיני שום (אפשר להוסיף עוד למי שאוהב הרבה שום)
 
3 כפות שמן זית
 
תבלינים לפי הטעם:
 
מלח
 
פלפל
 
אורגנו
 
תימין

ממרח פלפלים אדומים וגזרים קלויים - אופן הכנה:

- מחממים תנור ל-250 מעלות

- על מגש אפייה עם נייר אפייה מסדרים את הפלפלים והגזרים ומכניסים לאפייה בתנור לכ-15-20 דקות.

- לאחר שמוציאים אותם מהתנור מכניסים את הפלפלים לשקית סגורה וממתינים 5-10 דקות (ככה יהיה הרבה יותר קל לקלף את הקליפה).

- אחרי שכבר קילפנות וניקינו את הפלפלים מהבפנים נכניס אותם יחד עם הגזרים, השום, השמן זית והתבלינים למעבד מזון / בלנדר / בלנדר יד ונעבד אותם עד שנקבל מן עיסה ונעביר לצנצנות.

- יש לכם ממרח מצוין ללחמניות, בלינצ'סים, עוגות מלוחות ומאפים.

בתאבון!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44