סלט עם גבינה

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

סלט ירוק עם גבינת פרומעז מטוגנת

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון: 
פינוק אמיתי! בואו להכין סלט עשיר עם קרוטני גבינת פרומעז נפלאים
מאת :
דירוג גולשים 44 12349 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 חבילת עלי רוקט טריים ושטופים
 
1 אגס, ללא הליבה, פרוס דק
 
אגוזי מלך, חצויים וקלויים במחבת יבשה
 
1 גליל גבינת עזים פרומעז
 
1 כוס פירורי לחם
 
1 ביצה
 
מלח ים, לפי הטעם
 
פלפל שחור גרוס טרי, לפי הטעם
 
1 כפית דבש
 
מיץ לימון, סחוט טרי
 
שמן זית
 

סלט ירוק עם גבינת פרומעז מטוגנת - אופן הכנה:


1. בקערה גדולה, מניחים את הרוקט, פרוסות האגס ואגוזי מלך.
2. מניחים את פרורי הלחם בקערית שטוחה ומתבלים בפלפל שחור. פורסים את גליל הגבינה לעיגולים בעובי 1 ס"מ ומחממים מחבת עם שמן זית. כשהשמן חם, טובלים את טבעות הגבינה בביצה הטרופה ולאחר מכן בקערית פרורי הלחם, לציפוי מושלם.
3. מטגנים את עיגולי הגבינה עד להזהבה, מספר דקות בכל צד. מעבירים לצלחת מרופדת בנייר סופג.
4. מתבלים את הסלט במלח, פלפל, דבש, מיץ לימון ושמן זית. מערבבים, טועמים ומתקנים תיבול, לפי הטעם. מחלקים לצלחות הגשה, מניחים מספר עיגולי גבינה מעל כל מנה ומגישים מיד.

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44