מתכונים רומנטיים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

איטון מס - גירסה משודרגת לתותים בקצפת

מספר מנות: 4 מנות  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
חוגגים את עונת התותים עם איטון מס, גירסה משודרגת ועשירה יותר של תותים בקצפת. נעמי אבליוביץ' משמחת אותנו עם המתכון הטעים
מאת :
דירוג גולשים 33 6313 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 כף סוכר
 
1 סלסילת תות שדה
 
חופן עלי נענע טריים ושטופים
 
1 מיכל שמנת מתוקה להקצפה של השף הלבן
 
½ מיכל שמנת חמוצה בטעם של פעם (27%) של תנובה
 
קליפה מגורדת מ-1 לימון
 
4 נשיקות מרנג גדולות
 
50 גרם פיסטוקים, קלופים, קלויים וקצוצים גס (אפשר גם אגוזי לוז)
 

איטון מס - גירסה משודרגת לתותים בקצפת - אופן הכנה:

1. בקערה של מעבד מזון, מניחים את הסוכר עם עלי הנענע ומחצית מהתותים ומעבדים למחית. את יתר התותים פורסים ומניחים בצד.
2. מקציפים את השמנת המתוקה והחמוצה לקצפת רכה ומקפלים לתוכה את קליפת הלימון המגורד.
3. בקערה גדולה, שוברים את נשיקות המרנג לחתיכות קטנות, מוסיפים את התותים ומקפלים לתערובת את הקצפת. יוצקים את מחית התותים לתערובת (אבל שומרים מעט בצד) ומקפלים בעדינות לאפקט משויש.
4. מעבירים לקערת הגשה, יוצקים את מחית התותים הנותרת מעל וזורים את אגוזי הלוז. מגישים מיד.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44