עוגיות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגיות שוקולד צ'יפ

מספר מנות: 20 עוגיות  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: מתקדם
בואו לאפות עם הילדים עוגיות שוקולד צ'יפ טעימות! נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון המתוק
מאת :
דירוג גולשים 44 13331 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
120 גרם חמאה של תנובה, רכה
 
¾ כוס סוכר
 
½ כפית תמצית וניל
 
1 ביצה
 
¾ 1 כוסות (240 גרם) קמח
 
½ כפית סודה לשתיה
 
170 גרם שוקולד מריר איכותי (70% מוצקי קקאו), קצוץ גס
 
קורט מלח ים
 

עוגיות שוקולד צ'יפ - אופן הכנה:

1. בקערה של מיקסר או בעזרת כף עץ, מערבבים את החמאה והסוכר. מוסיפים את הוניל והביצה ומערבבים היטב.
2. בקערה נפרדת, מערבבים קמח, סודה לשתיה ומלח. מוסיפים לבלילה ומערבבים רק עד שמתקבל בצק אחיד. מקפלים פנימה את שבבי השוקולד.
3. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומעבירים למקרר למשך הלילה ועד 72 שעות.
4. מחממים תנור ל- 180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה. בעזרת כף גלידה מניחים כדורי בצק בתבנית ומשאירים רווח היקפי של כ- 10 ס"מ. כיוון שהעוגיות גדולות ייתכן ותיצטרכו לאפות בכמה סבבים.
5. אופים בתנור עד להזהבה, כ-15-18 דקות. מעבירים לרשת צינון או אוכלים חם מהתנור.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44