חנוכה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

נגיסות גבינה ושוקולד

מקור מתכון: 
הן נראות כמו לביבות קטנות אבל הן בעצם סופגניות מתוקות. נעמי אבליוביץ' מגוונת את תפריט החג עם מתכון לנגיסות גבינה ושוקולד קטנות ומפתות
מאת :
דירוג גולשים 33 3382 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
100 גרם גבינת כנען 5% של תנובה
 
100 גרם גבינת עזים למריחה 5% של פיראוס
 
2 ביצים
 
½ כוס קמח
 
½ 1 כפות סוכר
 
½ 1 כפיות אבקת אפייה
 
½ כפית תמצית וניל
 
קמצוץ מלח
 
25 גרם שוקולד מריר (70% מוצקי קקאו), קצוץ
 
להגשה: אבקת סוכר
 

נגיסות גבינה ושוקולד - אופן הכנה:


1 בקערה, מניחים את שתי הגבינות והביצים ובעזרת מטרפה ידנית מערבבים לתערובת אחידה. מוסיפים קמח, סוכר, אבקת אפייה, וניל ומלח ומערבבים היטב. מוסיפים פנימה את השוקולד הקצוץ.
2 מחממים מחבת גדולה עם שמן בגובה 2 ס"מ. מחליקים 5-6 כפיות מהבלילה לשמן החם בזהירות ומטגנים עד להזהבה. הופכים ומטגנים מצידן השני, כדקה מכל צד.
3 בעזרת כף מחוררת מוציאים את הסופגניות לצלחת מרופדת בנייר סופג וחוזרים על הפעולה, להכנת כל הסופגניות.
4 עורמים את הסופגניות בצלחת הגשה, מפדרים באבקת סוכר ומגישים חם.
 
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44