מתכוני פרווה

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

לחם גרוזיני - עינת

זמן בישול/אפייה: שעה וחצי   |  מספר מנות: 4 לחמים   |  סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  מקור מתכון: 
 
דירוג גולשים 11 2768 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 ק"ג קמח
 
1/2 1 כפות מלח
 
1/2 1 כפות שמרים יבשים
 
3 כפות שמן
 
3 כוסות מים פושרים

לחם גרוזיני - עינת - אופן הכנה:

אופן ההכנה

1. מערבבים את כל החומרים עד לקבלת בצק רך למגע, מכסים ומניחים לו לתפוח כשעה.
2. לשים שוב את הבצק (מומלץ למרוח את השכבה העליונה בשמן) מכסים ומניחים לו לתפוח שעה נוספת. יש לחזור על הפעולה עוד פעם ולאחר מכן לחלק את הבצק לארבעה כדורים ולהניחם על מגש. (מומלץ לתת להם צורה מלבנית בעזרת לחיצה קלה עם האצבעות מאמצע הבצק לצדדיו). מניחים כ 10 דקות. אופים במשך 20-30 דקות בתנור שחומם מראש ל - 200 מעלות צלזיוס.

בתיאבוןןןןןןןןןןןןןןןןןןןן
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44