ריבות

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

ריבת חלב מתובלת

מספר מנות: קילו  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון: 
ליטל ארזי מדריכה אותנו צעד אחר צעד איך להכין ריבת חלב בייתית טעימה וממכרת
מאת :
דירוג גולשים 33 4947 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
4 ליטר חלב מלא 3% תנובה
 
1600 גרם סוכר
 
קורט ציפורן
 
1/2 כפית ג'ינג'ר כתוש (לא חובה)
 
1 כפית קינמון
 
5 גרגירי פלפל אנגלי
 
3 תרמילי הל
 
1 מקל ווניל חצוי
 
קורט מלח
 
1 כפית סודה לשתייה
 

ריבת חלב מתובלת - אופן הכנה:

א. את כל המצרכים יש לשים בתוך סיר גדול על אש גבוהה.
יש להגיע לרתיחה, לבשל כ20-30 דקות ואז להנמיך לאש הנמוכה ביותר. יש לבשל כ-5 שעות או עד קבלת מרקם סמיך. לצנן לחלוטין.
• לזכור לערבב את הנוזל מידי פעם בשביל שלא ייחרך בתחתית
• להוציא את הקצף הנוצר תוך כדי התהליך.
ב. להעביר את ריבת החלב למעבד מזון, ולערבב כ-10 דקות עד קבלת תערובת חלקה.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים משלימים

מתכונים דומים

 
82.166.192.44