בשר טחון

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

המבורגר עם פסטו לימון כבוש

מספר מנות: 2 מנות  |  סיווג כשרות: מתכון בשרי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: בינוני
 
מאת :
דירוג גולשים 44 4252 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
ממרח חומוס
 
להמבורגר שייטל-
 
600 גרם נתח שייטל בשר תנובה "אדום- אדום" חתוך לקוביות קטנטנות
 
1 כף תערובת גרגירי פלפל (לבן, ירוק, אדום, שחור) גרוס עבה
 
1/2 כפית מלח גס
 
לפסטו לימונים כבושים:
 
40 גרם עלי בזיליקום
 
2 כפות לימון כבוש קצוץ
 
20 גרם אגוזי מלך
 
1 שן שום כתושה
 
1/2 כפית דבש
 
1/2 כפית מלח גס
 
1/2 כוס שמן זית
 
להגשה- 2 פיתות קטנות

המבורגר עם פסטו לימון כבוש - אופן הכנה:

א. להמבורגר- ללוש היטב את כל המרכיבים מספר דקות, וליצור שתי קציצות. על מחבת משומנת וחמה להניח את המבורגרים. לצלות את הקציצות כ-3 דקות מכל צד, על פי מידת העשייה המתאימה לכם.
ב. לפסטו- בעזרת בלנדר ידני, יש לאחד את כל המרכיבים עד תערובת אחידה.
ג. הרכבה- לקחת פיתה קטנה ולפתוח לה פתח בעזרת סכין. למרוח מהחומוס, לשים קציצת המבורגר ומעל מהפסטו.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103