מרקים פרווה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

מרק קרם גזר עם שיבולת שועל

זמן בישול/אפייה: 30 דקות  |  מספר מנות: 6  |  סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  מקור מתכון: 
 
מאת :
דירוג גולשים 44 3105 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
2 כפות שמן זית
 
1 בצל גדול פרוס לפרוסות בינוניות
 
1/2 כפית מלח ים
 
900 גרם גזרים קלופים פרוסיםלפרוסותדקות
 
5 כוסות ציר ירקות
 
1/4 כוס שיבולת שועל
 
1 כפית מיץלימון
 
2 כפות שמיר קצוץ
 
1 כפית זנגוויל
 

מרק קרם גזר עם שיבולת שועל - אופן הכנה:

1. מחממים את שמן הזית בסיר על אש בינונית, מוסיפים את הבצל והמלח ומטגנים תוך כדי ערבוב עד שהבצל מתרכך.

2. מוסיפים את הגזרים, מנמיכים את האש ומכסים במשך5-6 דקות, מערבבים מדי פעםמוסיפים את ציר הירקות ומרתיחים. מוסיפים את שיבולת השועל ומנמיכים את האש. 

3. מבשלים במשך 25 דקות עד לריכוך הגזרים, מוסיפים את מיץ הלימון והזנגוויל ומתקנים תיבול.

4. טוחנים את המרק למרקם חלק - ומגישים חם!

דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.192.44