סלטים פרווה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

תבשיל שעועית אדומה

סיווג כשרות: מתכון פרווה   |  מקור מתכון: 
 
מאת :
דירוג גולשים 44 11840 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
1 שקית שעועית אדומה "סנפרוסט" מבושלת לפי הוראות יצרן
 
7 עגבניות מקולפות חתוכות לקוביות
 
2 פלפלים אדומים חתוכים לרצועות
 
1/2 בצל חתוך לקוביות קטנות
 
5 שיני שום כתוש
 
3 פלפל צ'יפוטלה משומר - להוציא את הגרעינים ולחתוך לקוביות קטנות
 
1 כפית סירופ מייפל
 
2 כפיות מלח
 
1/2 כפית פפריקה מעושנת
 
1/2 כפית כמון
 
2 כפות זעתר יבש
 
שמן קנולה
 

תבשיל שעועית אדומה - אופן הכנה:

1. לחמם סיר גדול, להוסיף שמן קנולה ולטגן את הבצל מעט, ולהוסיף את הפלפלים והשום. לבשל מספר דקות עד שכל הירקות מתרככים מעט, להוסיף את המלח, זעתר, פפריקה והכמון. לערבב היטב ולהמשיך בטיגון עוד מספר דקות. להוסיף את פלפל הצ'יפוטלה והשעועית האדומה להמשיך בבישול עוד 5 דקות. להוסיף את העגבניות ואת סירופ המייפל. לבשל על אש גבוהה עד רתיחה ואז להוריד לאש נמוכה, ולבשל כ-45 דקות או עד שהשעועית רכה לחלוטין.
2. להגיש עם ארוגולה, פלחי אבוקדו וטורטייה צ'ייפס.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103