עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פאי דובדבנים אישי

מספר מנות: 8 מנות  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון: 
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!
מאת :
דירוג גולשים 55 6940 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מצרכים ל-8 מנות אישיות:
 
5 כוסות דובדבנים מגולענים
 
5 כפות סוכר דמררה
 
1 כף קורנפלור
 
גרידה מ-1 תפוז
 
2 כפות מיץ תפוזים
 
30 גרם חמאת "תנובה"
 
לבצק:
 
2 כוסות קמח
 
1 כף אבקת אפייה
 
4 כפות סוכר
 
1/2 כפית מלח
 
90 גרם חמאת "תנובה"
 
1/2 כוס שמנת מתוקה 38% "השף הלבן"
 
1/4 כוס שמנת חמוצה 15% "תנובה"
 

פאי דובדבנים אישי - אופן הכנה:

אופן הכנה:
א. לערבב בקערה את הדובדבנים, סוכר, קורנפלור, גרידת ומיץ התפוז. לחלק ל- 8 קעריות חסינות חום בקוטר 8 ס"מ וגובה 4 ס"מ. לחתוך את החמאה לקוביות קטנות ולפזר באופן שווה בין הקעריות.
ב. הכנת הבצק- במעבד מזון לערבב את החמאה עם הקמח, סוכר, אבקת אפייה והמלח עד שנוצרים פירורים. להוסיף את השמנת המתוקה והחמוצה ולהמשיך לעבד עד שהבצק מתאחד. לרדד את הבצק בעובי 1 ס"מ ולקרוץ 8 עיגולים בגודל קוטר 7 ס"מ. להניח כל עיגול מעל תערובת הדובדבנים. לאפות בחום של 180 מעלות כ-45 דקות עד שהבצק תופח מעט ומקבל צבע שחום.
• מומלץ להגיש חמים ועם כדור גלידה ווניל מעל.
 
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים משלימים

מתכונים דומים

 
82.166.147.103