בריאות ודיאטה

מתכונים חדשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

קיש חציל, גבינות ועשבי תיבול

סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון: 
  -  מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
מאת :
דירוג גולשים 55 3998 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
 
3 כפות גבינה לבנה "תנובה"
 
2 חצילים קלויים מעל להבה פתוחה וקלופים
 
3 שיני שום גדולות קצוצות דק מאוד
 
5 כפות גבינה בולגרית מגורדת מעל פומפייה עבה
 
4 קורט מלח
 
2 קורט פלפל שחור
 
4 כפות קמח תופח
 
2 כפות עלי נענע טריים קצוצים
 
כפית גדושה עלי מיורן קצוצים גס
 
2 עגבניות קצוצות דק
 
2 ביצים טרופות
 
1/3 כפית כורכום
 
קצח שחור
 
בצק עלים מופשר
 

קיש חציל, גבינות ועשבי תיבול - אופן הכנה:


1. מחממים את התנור ל180 מעלות.
2. מערבבים בקערה היטב לעיסה אחידה את כל המרכיבים למעט הבצק, השמן והקצח.

3. בעזרת מברשת מברישים דפנות 6 תבניות אישיות מסיליקון או חד פעמית.
4. חורצים בעזרת כוס עיגול בקוטר המתאים מבצק העלים, 6 עיגולים ברוחב תחתית התבנית האישית .
5. בכל תבנית משומנת מניחים עיגול בצק.
6. אופים את עיגול הבצק כ8-10 דקות כך שיהיה אפוי כמעט עד הסוף ומצננים מעט.
7. בכל תבנית אישית מעל הבצק יוצקים מבלילת החציל. מעל מפזרים מעט קצח .
8. אופים בתנור כ30-35 דקות.
9. מצננים לפני הוצאת הקיש מהתבנית האישית
מגישים חם בתוספת עוד מעט מגבינה הלבנה.

בתאבון!
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
82.166.147.103