עוגות, קינוחים ומתוקים

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

עוגת חלב ופסיפלורה

מספר מנות: תבנית בקוטר 24  |  סיווג כשרות: מתכון חלבי  |  מקור מתכון:   |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
חוגגים את שבועות עם עוגה טעימה ומרשימה שתקצור המון מחמאות
מאת :
דירוג גולשים 44 4080 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:
מצרכים:
 
עוגת ספוג לבנה קוטר 24 (כל מתכון של עוגת ספוג יתאים פה)
 
1 כוס חלב מלא "בטעם של פעם" תנובה
 
1/2 כוס חלב מרוכז ממותק
 
250 מ"ל שמנת מתוקה 38% תנובה
 
1 כף אבקת סוכר
 
לרוטב פסיפלורה:
 
1 כוס מיץ פסיפלורה
 
2 כפות אבקת סוכר
 
1 כף קורנפלור
 

עוגת חלב ופסיפלורה - אופן הכנה:

אופן הכנה:
1. להכנת רוטב הפסיפלורה- בתוך סיר קטן לערבב בעזרת מטרפה את כל המצרכים על אש נמוכה. להמשיך לערבב עד שהתערובת מסמיכה קלות. להוריד מהאש. לצנן. ולשמור בקרור
2. בעזרת בלנדר ידני או מטרפה לערבב את שני סוגי החלב.
3. לחורר את העוגה בעזרת קיסם, ובעזרת כף, לשפוך על העוגה את נוזל החלב. אחרי שלב זה רצוי לתת לעוגה לנוח במקרר לילה, בשביל שתוכל לספוג את החלב.
4. להקציף את השמנת המתוקה , ולקראת סיום ההקצפה להוסיף את אבקת הסוכר.
5. להפוך את העוגה על צלחת הגשה, למרוח את הקצפת על העוגה, ובעזרת כפית לשפוך את רוטב הפסיפלורה .
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 

מתכונים דומים

מתכונים משלימים

 
82.166.192.44