תפוחי אדמה

מתכונים חדשים

מתכונים אהובים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

דירוג גולשים
דירוג גולשים
מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

תפוחי אדמה מוקרמים ברוטב שמנת חמוצה וגבינת פרמזן

מספר מנות: 6  |  זמן עבודה:   |  מיומנות: קל
 
מאת :
דירוג גולשים 55
פרטי
המתכון
מצרכים:
~מתכון של אבי שליסל~~
 
1 ק"ג תפוחי אדמה קטנים וקלופים
 
2 גביעי שמנת חמוצה 9% אוריגינל של תנובה
 
1/2 כוס פתיתי גבינת פרמזן מסדרת השף הלבן
 
מלח
 
פלפל לבן
 
אגוז מוסקט
 

תפוחי אדמה מוקרמים ברוטב שמנת חמוצה וגבינת פרמזן - אופן הכנה:

1. חולטים את תפוחי האדמה במי מלח רותחים כ 5-8 דקות ומסננים.
2. בקערה מערבבים את השמנת והתבלינים. מוסיפים פנימה את תפוחי האדמה ומערבבים.
3. מעבירים את תפוחי האדמה והשמנת לכלי חסין אש ואופים כ 45 דקות בתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 180 מעלות.
4. מפזרים את פתיתי הפרמזן ומקרימים 5 דקות בתנור חום עליון 220 מעלות.


דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה




 
212.235.25.5