מתכונים לפסח

מתכונים חדשים

דירוג גולשים
דירוג גולשים

מתכונים מומלצים

מתכוני בריאות לילדים

מתכוני בריאות לילדים

פעוטות מתכונים לפעוטות  
(גיל 1 - 3)
ילדים מתכונים לילדים  
(גיל 4 - 13)
בני נוער מתכונים לבני נוער 
(גיל 14 - 18)

פסח - סלט ביצים אביבי במצה מטוגנת

מספר מנות: מנה אחת
 
מאת :
דירוג גולשים 55 1712 צפיות
פרטי
המתכון
מצרכים:

מתכון כשר לפסח של אמנון זמיר

למצה המטוגנת:

 
1 מצה
 
1 ביצת תנובה טרייה
 
1 כף עלי בצל ירוק קצוצים
 
מלח גס
 
לסלט:
 
1 ביצה קשה, פרוסה
 
1 צנונית פרוסה דק
 
מלפפון פרוס דק
 
עלי חסה מסולסלת קרועים לחתיכות קטנות
 
1 כף שמיר קצוץ
 
1 כף עירית קצוצה (לגבעולים של 2 ס"מ)
 
רוטב סלט חסה (או אלף האיים או שום קטיפתי) של אוליביה
 
מלח ופלפל
 

פסח - סלט ביצים אביבי במצה מטוגנת - אופן הכנה:

1. בכלי הגשה מערבבים את הביצה הקשה, עלי החסה, המלפפון, והצנונית. ממליחים, מפלפלים ומוסיפים רוטב סלט חסה של אוליביה.
להכנת המצה:
2. טורפים את הביצה ומוסיפים מלח ופלפל ואת עלי הבצל הקצוצים. מעבירים לצלחת להגשת מצות, ומשרים את המצה בתוך הבלילה.
3. כשהמצה ספגה את הבלילה, מטגנים אותה בחמאה או שמן זית משני צידיה ומעבירים לצלחת הגשה.
4. מניחים את הסלט על חצי מהמצה, מקפלים ובוזקים מלח גס על חלקה העליון.
דרג/י
54321
גרסת הדפסה
גרסת הדפסה
תגיות:
סלט | ביצים | אביבי | במצה | מטוגנת




 

מתכונים מומלצים


מתכונים חדשים

 
82.166.192.44